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《舌尖2》点赞 西藏林芝蜂蜜当晚卖出120单
2014-04-23 17:27:19    来源:中国西藏新闻网    查看评论

  现象

  《舌尖2》的播出让林芝被大家关注,当晚,一家销售林芝蜂蜜的网店在节目播出时,就卖出120多单。很多网友表示想尝尝西藏林芝野生蜂蜜的味道。

  走访

  要生产出高质量的野生蜂蜜,从蜂蜜采集到加工再到成品蜂蜜面市,需要四道工序,而且在温度方面有很高的要求。

  《舌尖2》播出

  林芝蜂蜜备受关注

  《舌尖上的中国》第二季第一集《脚步》中,有一组惊险的爬树寻蜜镜头,吸引了观众的眼球。林芝地区一位叫白玛占堆的年轻人身缠树藤,花了3个小时徒手攀爬到40米高的大树上,耐心地采集野生蜂蜜……

  “大晚上的,简直受虐,忍不住‘舔屏幕’了!”4月18日当晚,《舌尖2》再次勾起“吃货”们的食欲,一家销售林芝蜂蜜的网店在节目播出时,就卖出120多单。新浪微博用户“我对你的无语能沉默整个宇宙”发微博称:“#舌尖上的中国2#第一集,令我震撼的是西藏林芝小哥在原始森林仅用藤条爬上了40米高的大树获取野生蜂蜜……”新浪微博用户“芙蓉树下”则在微博上表达出了自己看了《舌尖上的中国》第二季,想尝尝西藏林芝野生蜂蜜的味道。

  互联网上,众多网友用不同的方式表达着相同的心声,“西藏林芝野生蜂蜜味道如何?好想尝尝!”许多网友则迫不及待地在网上搜索着卖家,《舌尖2》的播出催生了林芝蜂蜜走俏。

  上午加工生产

  下午就向市场投放

  吃货们不用发愁了,电商“藏禧堂”成为我区唯一与天猫合作的林芝蜂蜜经销商。“目前,我们日销蜂蜜近3000罐。”昨日,“藏禧堂”负责人张晓微按捺不住内心的激动说道。打开“藏禧堂”专题页面链接,有关蜂蜜的产品都是限量销售的。

  为什么是限量预售呢?作为电商“藏禧堂”的养蜂基地,西藏阳光庄园农牧资源开发有限公司董事长马吉锋解答了这个疑问,“这些蜂蜜主要来源于林芝的工布江达等地。由于季节性的原因,我们每年生产20吨左右的雅鲁藏布河谷藏密、拉萨林卡蜜,为了保障蜂蜜的新鲜度,我们每天上午进行加工生产,下午向市场投放,所以只能限量并预售。”

  在马吉锋的带领下,每个人都身穿消过毒的白色工作服走进蜂蜜生产车间,融蜜、灌蜜、对蜂蜜进行封口,里面的工作人员都忙得不亦乐乎。从蜂蜜采集到加工再到成品蜂蜜面市,梁永强坦言:“要生产出高质量的蜂蜜,需要四道工序,即融蜜、精滤、灭菌浓缩,最后对提炼好的蜂蜜进行装瓶,精细封口就可以进入市场销售了。”

  花季相对较短

  养蜂场也就不固定

  西藏阳光庄园农牧资源开发有限公司的后院便是养蜂场,偌大的空地上摆着70多个长方形的木箱子,箱子里传出嗡嗡的声音,箱子上面有一些蜜蜂在盘旋飞舞。“和放牧牛羊相比,蜂场的转场频率要高许多,在林芝一带,依着花期来数,3月底的梨花和李花,4月中旬的桃花,4月底的苹果花和油菜花。往往一个蜜源地的停留时间最多也就50天左右。再往后,作为冬季蜂场的林芝进入雨季,蜂场又得转往拉萨,主采油菜花和野花。这就是所谓的好花出好蜜。”梁永强解释说,养蜂人最累的就是转场。

  高原恶劣的天气会对蜜蜂产生影响,4月林芝常常会有出其不意的冰雹,蜂群数量往往在冰雹天损失至少20%。蜜源植物开花分泌蜜的适宜温度为16℃-30℃,海拔1500米-3000米。昼夜温差越大,越能促进植物花蜜的分泌,大部分蜜源植物开花分泌蜜要求相对湿度为40%-80%。在我区由于海拔差异,山顶与山谷气温悬殊,构成了有早、中、晚之分的立体蜜源。(记者 丁文文 实习记者 程利娜)

[责任编辑:雍磊]
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